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일반적으로 우유나 강화 음료 형태의 칼슘이 채소 속 칼슘보다 흡수율이 높습니다. 시금치 같은 채소에는 칼슘 흡수를 방해하는 옥살산 성분이 들어있어 실제 체내로 흡수되는 양이 적기 때문입니다. 하지만 채소에는 칼슘 외에도 뼈 대사에 필요한 비타민 K와 미네랄이 풍부하므로, 칼슘 강화 음료를 주공급원으로 하되 다양한 채소를 곁들여 영양소의 균형을 맞추는 식단이 뼈 건강을 지키는 데 가장 효율적인 전략입니다.

단백질 대사 과정에서 생성되는 질소 노폐물은 신장을 통해 배설되므로, 신장 기능이 이미 저하된 사람에게는 단백질 과다 섭취가 부담을 줄 수 있는 것은 사실입니다. 하지만 신장이 건강한 성인이 적정 권장량을 지키며 운동과 병행하는 것은 큰 문제가 되지 않습니다. 다만 식사는 거른 채 보충제만 과하게 마시는 습관은 영양 불균형을 초래하므로, 일일 단백질 권장량을 자신의 체중과 활동량에 맞춰 분산 섭취하고 수분 공급을 늘려 신장의 부담을 줄여주어야 합니다.

아연은 200여 개 이상의 효소 반응에 관여하며 특히 면역 세포인 T-세포의 성숙과 활성화에 핵심적인 역할을 합니다. 아연이 부족하면 면역력이 급격히 떨어져 감염병에 취약해지고 상처 회복 속도가 매우 더뎌지므로, 평소 굴이나 고기 등 식품 섭취가 적다면 보충제로 채워주는 것이 좋습니다.